SFr. 3.90
Unser Klassiker, natürlich aus Eigenproduktion.
Unser Cervelat zählt offiziell zu den Besten der Schweiz! Beim Swiss Cervelas Summit 2024 hat die Metzgerei Köferli den 2. Platz in der Kategorie "Heiss" abgeräumt!
Wir sind stolz auf unser Team und freuen uns, dass unser Cervelat unter den besten der Schweiz ist. Dieser Erfolg zeigt das Engagement unserer Metzger, die täglich daran arbeiten, euch die beste Qualität zu bieten. Insgesamt wurden 114 Cervelas bewertet. Die Preisverleihung wurde von Bundesrat Guy Parmelin begleitet, der die Bedeutung des Cervelas als Schweizer Traditionswurst betonte.
2 Stück à ca. 120g (CHF 1.54 / 100g)
Zum kalt geniessen oder für Grill und Bratpfanne geeignet
Kochtipp
Grillieren, Anbraten oder für einen feinen Wurstsalat.
Fleischerzeugnis gekocht, geräucht
Zutaten: Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck, Schwarte, Eis, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsmittel E250), Gewürzmischung, Stabilisator (E450, E451), Dextrose, Säureregulator (E575), Säuerungsmittel (E330), Antioxidationsmittel (E300, E301), Geschmacksverstärker (E621), Speisesalz, Glukosesirup, Würze, Stabilisator (E262,E331), Kochsalzjodiert, Knoblauch, Matodextrin, Stabilisator
Wursthülle: Rindsdarm
Hergestellt in der Schweiz mit Schweizer Fleisch
Gekühlt aufbewahren bei max. 5°C
Nährwerte pro 100g essbarer Anteil
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Energie, Kalorien |
249 |
kcal |
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Energie, Joule |
1030 |
kj |
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Fett total |
21.5 |
g |
| Kohlenhydrate, verfügbar | 0.5 | g |
| Nahrungsfasern |
0 | g |
| Protein | 13.4 | g |
| Salz (NaCl) | 2.1 | g |
| Alkohol | 0 | g |