{"product_id":"fleischkase-zum-backen-1","title":"FLEISCHKÄSE ZUM BACKEN","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e(CHF 2.10 \/ 100g)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEigene Produktion Suisse Garantie\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGekühlt aufbewahren bei max. 5°C\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eUnsere Empfehlung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eIm Ofen(Umluft) bei 200°C backen bis goldbraune Farbe. Anschliessend bei 120°C backen bis Kerntemperatur 70°C.\r\nRichtzeiten bei 500g ca.45min.\r\nbei 750g ca.60min.\r\nbei 1000g ca.75min.\r\nbei 2000g ca. 90min.\u003c\/p\u003eIm vorgeheizten Ofen (200°C bei Umluft) ca. 20 Minuten backen bis sich der Fleischkäse braun färbt. Anschliessend auf die Temperatur auf 100°C reduzieren. Garen bis Kerntemperatur 70°C erreicht ist.\nRichtzeit: 1kg ca.1h\u003cp\u003e\u003ca title=\"Braten im Ofen\" href=\"https:\/\/koefisathome.ch\/pages\/braten-im-ofen\"\u003eBraten im Ofen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eZusätzliche Informationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFleischzubereitung zum Durcherhitzen\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZutaten: Schweinefleisch, Wasser, Kalbfleisch, Rindfleisch, Speisesalz; Konservierungsstoff: E 250; Trennmittel: E 536., Gewürze, Gewürzextrakte, Stabilisator (E450, E451), Dextrose, Säureregulator (E575), Säuerungsmittel (E330), Antioxidationsmittel (E300, E301), Geschmacksverstärker (E621), Glukosesirup, Speisesalz, Würze, Stabilisator (E262, E331)\r\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNährwerte pro 100g essbarer Anteil\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBrennwert\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e838 kj kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e26.7 g g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8.7 g g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.5 g g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.2 g g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.1 g g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiss\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13.3 g g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.7 g g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Metzgerei Köferli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56872610496892,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"url":"https:\/\/koefisathome.ch\/products\/fleischkase-zum-backen-1","provider":"Metzgerei Köferli","version":"1.0","type":"link"}