SFr. 3.90
Unser Klassiker, natürlich aus Eigenproduktion.
Unser Cervelat zählt offiziell zu den Besten der Schweiz! Beim Swiss Cervelas Summit 2024 hat die Metzgerei Köferli den 2. Platz in der Kategorie "Heiss" abgeräumt!
Wir sind stolz auf unser Team und freuen uns, dass unser Cervelat unter den besten der Schweiz ist. Dieser Erfolg zeigt das Engagement unserer Metzger, die täglich daran arbeiten, euch die beste Qualität zu bieten. Insgesamt wurden 114 Cervelas bewertet. Die Preisverleihung wurde von Bundesrat Guy Parmelin begleitet, der die Bedeutung des Cervelas als Schweizer Traditionswurst betonte.
Eigene Produktion Suisse Garantie
Hergestellt in der Schweiz mit Schweizer Fleisch
Fleischerzeugnis geräucht, gekocht
Zutaten: Schweinefleisch, Wasser, Rindfleisch, Schwarte (CH), g Speisesalz; Konservierungsstoff: E 250; Trennmittel: E 536., Gewürze, Gewürzextrakte, Speisesalz, Glukosesirup, Würze, Stabilisator (E450, E451), Dextrose, Säureregulator (E575), Säuerungsmittel (E330), Antioxidationsmittel (E300, E301), Geschmacksverstärker (E621), Stabilisator (E262, E331), Knoblauch
Wursthülle: Rindsdarm
| Brennwert | 712 kj |
| Fett | 23.195 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 7.830 g |
| Kohlenhydrate | 0.458 g |
| - davon Zucker | 0.082 g |
| Ballaststoffe | 0.041 g |
| Eiweiss | 10.217 g |
| Salz | 1.365 g |