RINDSHOHRÜCKEN STEAK SWISS PRÉMIUM BEEF

Unser Lieblingsstück vom Swiss Premium Beef, natürlich aus Eigenschlachtung. Die Tiere werden von unseren Bauern in Kleingruppen ins Schlachthaus gefahren und ohne Stress zum Metzger gebracht. Wir metzgen selbst und dies mit Respekt. Wir kümmern uns zusammen mit unseren Bauern um das Wohlergehen des Viehs. Dies ist die Basis unserer erstklassigen Fleischqualität.

Gekühlt aufbewahren bei max. 5°C

Unsere Empfehlung

Für Grill und Bratpfanne geeignet.

Gartemperaturen für Rindfleisch

Bleu: 47 - 49 °C

Saignant: 55 - 57 °C

À point: 59 - 61°C

Bien cuit: 71 - 73 °C

Rezept Rindshohrucken

Zusätzliche Informationen

Zutaten: Rindfleisch 100%

Nährwerte pro 100g essbarer Anteil

Brennwert 690 kj kJ
Fett 9.0 g g
- davon gesättigte Fettsäuren 4.0 g g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
Ballaststoffe
Eiweiss 21.1 g g
Salz 0.1 g g

Customer Reviews

Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
M
Muli
Ausgezeichnet

Wie immer top Qualität!

Suche