SFr. 4.80
Feine Blutwurst, frisch hergestellt mit unserem Hausrezept.
1 Stück à ca. 250/300 (CHF 1.75 / 100g)
Bei 80⁰ C im Wasser ziehen lassen.
Zutaten: Schweinefelisch, Frischmilch, Zwiebeln, Vollrahm, FreilandVollEI, Kochsalz, Würze, Streuwürze, Pfeffer, Muskatnuss, Zimt, Majoran, Nelken.
Allergene: Eier, Milch, (einschliesslich Laktose)
Fleischerzeugnis gekocht
Wursthülle: Rindssdarm
Gekühlt aufbewahren bei max. +5°
Hergestellt in der Schweiz mit Schweizer Fleisch
Nährwerte pro 100g essbarer Anteil
|
Energie, Kalorien |
|
kcal |
|
Energie, Joule |
kJ |
|
|
Fett total |
g |
|
| Kohlenhydrate, verfügbar | g | |
| g | ||
| Protein | g | |
| Salz (NaCl) | g | |
| Alkohol |
g |