SFr. 39.50
Unser Geheimtipp, Château Labégorce der Nachbar von Château Margaux. Die Weine besitzen eine feste Struktur, seidige Tannine und eine typische, tiefe Boredaux Aromatik.
Trauben: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot
Herkunft: AOC - Margaux, Bordeaux
Inhalt: 75cl
Alkohol: 14%
Körper: schwerer Wein
Reifepotential: grosses Reifepotential (bis ca. 15 Jahre nach der Ernte) kann an Feinheit zulegen
Ausschanktemperatur: 16 - 18⁰ Celsius
Genusstipp:Charcuterie, Lamm, rotes Fleisch, Wild, Pilz & Pilzspeisen, Trüffelgerichten
Auszeichnung: Parker 90/100
Château Labégorce befindet sich in der prestigeträchtigen AOC Margaux nördlich der Stadt Bordeaux. Das Weingut liegt unweit der beiden weltberühmten Château Margaux und Château Palmer.
Vergärung im Edelstahl und Betontank anschliessend Ausbau in den klassischen 225-Liter Eichenbarriques.