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2019 VILLADORIA, MOSCATO D'ASTI

Erfrischendes, leichtes, fruchtiges Aroma nach Moscato-Trauben, Aprikosen und weissen Blüten. Der Auftakt ist frisch, spritzig und leicht süsslich. Der Körper dann leichtfliessend und sehr süffig. 

Trauben: Moscato
Herkunft: Asti, Piemont
Inhalt: 75cl
Alkohol: 5%
Körper: leichter Schaumwein
Reifepotential: kleines Reifepotential, (bis ca. 3 Jahre nach der Ernte)
Ausschanktemperatur: 6 - 8⁰ Celsius
Genusstipp: Panettone, Käse, Süssspeisen, Fruchtdessert

Infos zum Produzenten

Mit rund 20 ha Rebfläche zählt das traditionelle Weingut zu den kleineren Betrieben im Piemont. Das Streben nach der besten Qualität ist dabei selbstverständlich. Die Familie Lanzavecchia konzentriert sich dabei auf die traditionellen Sorten im Piemont und keltert verständliche und zugängliche Weine.

Vinifikation

Ausbau im Edelstahltank und stoppen der Gärung bei 5 bis 6% Vol. Alkohol. 

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