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ADAMI, PROSECCO BOSCO DI GICA

Brillantes Strohgelb mit feiner Perlage. Erfrischendes Bukett mit verspielten Aromen von Apfel, Banane und Zitrusfrucht. Am Gaumen sehr frisch, weich und ausbalanciert, mit einem langen Abgang.

Trauben: Glera
Herkunft: Prosecco superiore Valdobbiadene DOCG
Inhalt: 75cl
Alkohol: 11%
Körper: leichter Schaumwein
Reifepotential: kleines Reifepotential, (bis ca. 3 Jahre nach der Ernte)
Ausschanktemperatur: 6 - 8⁰ Celsius
Genusstipp: zum Apéro oder auch nach dem Essen

Infos zum Produzenten

Ein traditioneller Prosecco ist immer aus der autochthonen Traubensorte Prosecco (bzw. Glera) hergestellt und wird im Tank vergoren. Nur ein Prosecco der
aus der Gegend von Valdobbiadene kommt darf sich auch PROSECCO DI VALDOBBIADENE oder CONEGLIANO nennen. 

 

Vinifikation

Stahltankgärung

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