SFr. 5.50
Dieses Spezialbier vereint 6 verschiedene Hopfensorten mit Passions- und Grapefruitaromen. Die erfrischende Bitterkeit ist ausgewogen mit malzigem/briocheartigem Rückgrat. Die Brauerei CVL ist die 606. registrierte Brauerei in der Schweiz. Dieses Zahlenspiel motivierte die Macher zu diesem aussergewöhnlichen Bitter Ale aus 6 Hopfen und 6 Vol.% Alkohol.
Herkunft: Aargau, Schweiz
Inhalt: 33, 75cl
Alkohol: 6.0 Vol.%
Bitterkeit: hoch
Ausschanktemperatur: 7 - 10°C
Genusstipp: Meeresfrüchte, Indische und Thaiküche
Die verschiedenen Biere welche Christopher Chen zusammen mit Luc und Jan Van Loon in Neuenhof AG brauen sind charakteristisch nahe an einem komplexen Wein. Das ist kein Zufall, den neben der kleinen "Handcrafted" Biermanufaktur produzieren sie hervorragende Weine aus eignen Trauben.
Die Biere sind körperreich, vollmundig und sehr aromatisch. Die Grundlage dafür sind allerbeste Rohstoffe und eigens selektionierte Hefestämme. Die Hopfen importieren sie aus Australien, Deutschland, Neuseeland und Amerika. All ihre Biere werden in Handarbeit hergestellt.