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KALBS PAILLARD CH

(CHF 6.90 / 100g)

Kalbsblätzli ganz dünn plattiert, natürlich aus Eigenschlachtung. Die Tiere werden von unseren Bauern in Kleingruppen ins Schlachthaus gefahren und ohne Stress zum Metzger gebracht. Wir metzgen selbst und dies mit Respekt. Wir kümmern uns zusammen mit unseren Bauern um das Wohlergehen des Viehs. Dies ist die Basis unserer erstklassigen Fleischqualität.

Unsere Empfehlung

für Grill und Bratpfanne geeignet

Kochtipp

Grillieren, Anbraten,

Zusätzliche Informationen

Zutaten: Kalbfleisch aus dem Zurzibiet oder Fricktal
Gekühlt aufbewahren bei max. 5°C

Nährwerte pro 100g essbarer Anteil

Energie, Kalorien

119

kcal

Energie, Joule

502

kJ

Fett total

3.8

g

Kohlenhydrate, verfügbar 0 g
Nahrungsfasern
0 g
Protein 21.2 g
Salz (NaCl) 0.2 g
Alkohol 0 g
Wasser 73.7 g


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