SFr. 10.05
Unser feines Kalbscordonbleu von der Unterspälte mit Bauernschinken & Greyerzer. Natürlich aus Eigenproduktion. Täglich frisch zubereitet.
(CHF 6.70 / 100g)
Fixfertig paniert. In der Bratpfanne mit reichlich Butter oder Schmalz goldbraun anbraten.
Fleischzubereitung zum Durcherhitzen.
Zutaten: Kalbfleisch, Bauernschinken (Schweinefleisch vom Stotzen, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsmittel E250), Geschmacksverstärker (E621), Stabilisator (E452), Säureregulator (E331, E301, E300, E262)), Greyerzer, EI, PanierMEHL, Kochsalz jodhaltig, Würze, Gewürze
Gekühlt aufbewahren bei max. 5°C
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Allergene: Eier, Gluten
Nährwerte pro 100g essbarer Anteil
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Energie, Kalorien |
234 |
kcal |
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Energie, Joule |
979 |
kJ |
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Fett total |
11 |
g |
| Kohlenhydrate, verfügbar | 10.4 | g |
| Nahrungsfasern |
0.6 | g |
| Protein | 22.9 | g |
| Salz (NaCl) | 0.9 | g |
| Alkohol | 0 | g |
| Wasser | 55.2 | g |