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Kopie von RINDSFILET AM STÜCK IRISH ANGUS

(CHF 9.90 / 100g)

Das zarteste vom Irish Angus Rind. 

Unsere Empfehlung

Für Grill, Bratpfanne und Ofen geeignet geeignet

Kochtipp

Grillieren, Anbraten

Gartemperaturen für Rindfleisch

Bleu: 47 - 49 °C
Saignant: 55 - 57 °C
À point: 59 - 61°C
Bien cuit: 71 - 73 °C


Rezept Rindsfilet am Stück

Zusätzliche Informationen

Zutaten: Rindfleisch, Irland
Gekühlt aufbewahren bei max. 5°C

Nährwerte pro 100g essbarer Anteil

Energie, Kalorien

105

kcal

Energie, Joule

444

kJ

Fett total

2

g

Kohlenhydrate, verfügbar 0 g
Nahrungsfasern
0 g
Protein 21.9 g
Salz (NaCl) 0.1 g
Alkohol 0 g
Wasser 75.1 g

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