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PASTETE COQ AU VIN

Die sinnvolle Spezialität aus nicht mehr genutzten Teilstücken, wie Legehennenfleisch und Pouletleber. Kreiert von Raffael Jenzer als Berufsmaturarbeit.

Vakumiert à ca. 250g (CHF 5.20 / 100g)

Zusätzliche Informationen

Zutaten: Schenkelfleisch von der Legehenne, Pouletleber, knusprige Poulethaut, Weisswein, Äpfel, Peterli, Milcheiweiss, Nitritsalz, Gewürze
Gekühlt aufbewahren bei max. 5°C

Allergen: Milch, Senf, Gluten

Unsere Empfehlung

In dünne Scheiben aufschneide. Eignet sich ideal als Vorspeise.

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