Die sinnvolle Spezialität aus nicht mehr genutzten Teilstücken, wie Legehennenfleisch und Pouletleber. Kreiert von Raffael Jenzer als Berufsmaturarbeit.
Gekühlt aufbewahren bei max. 5°C
Unsere Empfehlung
In dünne Scheiben aufschneide. Eignet sich ideal als Vorspeise.
Zusätzliche Informationen
Fleischerzeugnis gekocht
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