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POLENTA À LA TICINESE GROBKÖRNIG

Sack à 400 g (CHF 1.08 / 100g)

Die feine, grobkörnige Polenta aus Schweizer Mais für 4 - 6 Personen.

Unsere Empfehlung

1.6 Liter Wasser aufkochen, 1 gehäufter Teelöffel Salz und 400g Polenta beigeben. Auf kleinem Feuer 30-40 Minuten unter häufigem Rühren kochen. Mit etwas Muskatnuss, 20g Butter und 80g geriebenem Hartkäse (z.b. Greyerzer) abschmecken.

Zusätzliche Informationen

Zutaten: Schweizer Mais

Nährwerte pro 100g essbarer Anteil

Energie, Kalorien

350

kcal

Energie, Joule

1480

kJ

Fett total

1.1

g

Kohlenhydrate, verfügbar 73.8 g
Nahrungsfasern
5 g
Protein 8.8 g
Salz (NaCl) 0 g
Alkohol 0 g

 

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