SFr. 5.80
(CHF 5.80 / 100g)
Unser Wild stammt aus lokaler Jagd aus der Region. Das Geschnetzelte wird von uns ganz frisch von Hand geschnitten.
Die Geschnetzelte ganz kurz in der Bratpfanne anbraten. Das Fleisch ist besonders zart, wenn es in der Mitte noch rosa ist.
Kochtipp
Zutaten: Rehfleisch aus dem Zurzibiet, Schweiz
Gekühlt aufbewahren bei max. 5°C
Nährwerte pro 100g essbarer Anteil
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Energie, Kalorien |
122 |
kcal |
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Energie, Joule |
512 |
kJ |
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Fett total |
3.6 |
g |
| Kohlenhydrate, verfügbar | 0 | g |
| Nahrungsfasern |
0 | g |
| Protein | 22.4 | g |
| Salz (NaCl) | 0.2 | g |
| Alkohol | 0 | g |
| Wasser | 72.9 | g |