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RINDFLEISCH-KNABBERLI SFr. 6.95
FONDUE CHINOISE RINDSFILET CH/IRL GESCHNITTEN SFr. 28.50
WYFÄSSLIROHSCHINKEN EXTRAFEIN AUFGESCHNITTEN SFr. 16.90
GESCHENKSBOX PAKET SFr. 125.00
BISON ENTRECÔTE AM STÜCK BISON USA ab SFr. 49.50
BOURGUIGNONNE POULETBRUST CH GESCHNITTEN SFr. 12.25
TISCHGRILL KANINCHEN UNG GESCHNITTEN SFr. 15.50
REHSCHNITZEL PORTIONIERT CH ab SFr. 7.95
NUSSKNACKERLI SFr. 5.80
RINDSPAILLARD CH à LA MINUTE SFr. 7.95
PIZZAMEHL ALTBACHMÜHLE SFr. 4.20
STANSER KUHFLADEN SFr. 14.35
KALBSNIERSTÜCK AM STÜCK CH ab SFr. 69.00
KALBSKOTELETTEN CH PORTIONIERT DRY AGED ab SFr. 74.50
GREYERZER AOC 18 MONATE SÉLECTION BEELER SFr. 7.90
CHAMPAGNE HENRI GIRAUD ROSÉ DAME-JANE BRUT SFr. 79.00
CHAMPAGNE HENRI GIRAUD ESPRIT"G" BRUT SFr. 52.00
KALBSHOHRÜCKEN STEAK CH ab SFr. 7.95
KALBSPLÄTZLI PANIERT VOM ZURZIBIETER KALB ab SFr. 10.05
KALBSFUSS GESCHNITTEN ab SFr. 4.45
JUBI-ROHSCHINKEN EXTRAFEIN AUFGESCHNITTEN SFr. 15.90
RINDSENTRECÔTE STEAK BISON USA ab SFr. 9.90
BOURGUIGNONNE LAMMRÜCKENFILET AUS GESCHNITTEN SFr. 18.00
WINZERFONDUE SCHWEIN CH GESCHNITTEN SFr. 13.00
TRUTENBRUST GESCHNETZELTES SFr. 9.25
GLETSCHER FONDUE CHAMPAGNER - TRÜFFEL SFr. 24.60
POLENTA À LA TICINESE GROBKÖRNIG SFr. 4.50
2022 WBG DÖTTINGEN, AMORE MIO SPÄTLESE SFr. 19.00
DINKELMEHL DUNKEL ALTBACHMÜHLE SFr. 5.10
ZOPFMEHL ALTBACHMÜHLE SFr. 4.30
BRILLANT SAVARIN SFr. 8.75
2023 BOVARD, DÉZALEY MÉDINETTE GRAND CRU SFr. 30.80
TOMME SÉLECTION BEELER SFr. 5.50
2021 WEINGUT ZUM STERNEN, PINOT NOIR KLOSTER SION KLASSIK SFr. 22.00
KÖFIS FREILANDSCHWEIN PALETA GESCHNITTEN SFr. 13.90
RINDSHUFTFILET SWISS PRÉMIUM BEEF SFr. 45.00
KÖFIS FREILANDSCHWEIN PALETA AM STÜCK ab SFr. 10.40
JUBI-ROHSCHINKEN AM STÜCK ab SFr. 13.40
BÄRLAUCHBAUERNBRATWURST STÜCK 150G SFr. 4.95
RINDSHAXE PORTIONIERT SFr. 7.00
ZURZIBIETER MOSTBRÖCKLI EXTRAFEIN AUFGESCHNITTEN SFr. 19.50
KRÄUTERSPECK EXTRAFEIN GESCHNITTEN SFr. 11.90
KÖFIS FREILANDSCHWEIN PALETA EXTRAFEIN GESCHNITTEN SFr. 13.90
POULETSCHENKEL MIT BEIN GEWÜRZT CH SFr. 4.15
GESCHENKSBOX "BRUNCH" SFr. 115.00
HÜHNERBOUILLON "DOWA" SFr. 11.20
BIER WHITE ALE - CHEN VAN LOON ab SFr. 5.50
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WURSTPASS - JEDEN MONAT EINE WURST SFr. 89.00 SFr. 99.00

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